11月12日，食品科学与工程系在学院会议室召开了以“新工科建设背景下的食品专业课程思政”为主题的教学研讨会。本次会议由食品工程系教工党支部书记、系主任杨丽萍副教授主持，全系教师共同参与，旨在深入探讨如何将思政教育有效融入食品专业教学体系，实现知识传授与价值引领的有机统一。

与会教师围绕“如何挖掘与融合课程思政元素”这一核心议题展开热烈而深入的讨论。从社会热点、历史事件、日常生活及课程特点等多个维度，积极探索思政元素融入专业教学的有效途径。研讨中，熊国远教授提出，应注重结合国家最新的政策方针，引导学生树立牢固的文化自信，并将思政内容自然、流畅地渗透于课程教学的全过程。赵圣明副教授从督导角度阐述了课程思政建设的重要意义，提出要实现思政元素与专业教学的有机融合，增强学生的民族自豪感和行业使命感。参会教师围绕不同课程教学踊跃发言，经过深入交流，与会教师达成共识，认为应精准把握专业课程与思想政治教育的契合点，在知识传授中强化价值引领，着力培养学生的家国情怀、爱国精神和社会责任感。

本次研讨会系统梳理了新工科背景下食品专业在人才培养、课程体系和教学模式等方面的现状与改进方向，为推进课程思政建设提供了具体实施策略，也为提升教师思政教学能力奠定了坚实基础。（特约通讯员：程韬 摄影：李雪 审核：杜传来 付光玺）